26 December as

Terrine van gerookte vis (zalm, forel en garnalen) met een dille-komkommer créme
of
Tartaar van kalf met krokant gebakken kalfszwezerik en een mayonaise van zongedroogde tomaten
of
Gebakken hertenfilet met een compôte van vossenbessen en gebakken paddenstoelen
#
Zeewolffilet met een kreeftensaus
of
Runder zijlende met een rode wijnsaus
of
Trio van wildzwijn met een saus van gepofte knoflook-bruin biersaus €5,50 extra
(=wildzwijnfilet, gestoofd wildzwijn en ravioli gevuld met wildzwijn)
#
Perentaart met melk chocolade mousse, kaneelijs en vanill saus
of
Kaas plankje

Dit 3 gangen menu kost €35,00 p.p

We zijn 24 December alleen overdag geopend van 12.00 uur tot 17.00 uur
Op 26 December (=2 de Kerstdag) zijn we de gehele dag geopend van 12.00 uur tot 22.00 uur.