Gastenboek

“Super lekker gegeten, heel vriendelijke bediening! Een aanrader, we komen zeker nog een keertje terug!!”

Lieve, 19 augustus 2018

“Het was gezellig XXX”

Toine, 8 september 2018

Bokes, de kunst aan tafel!

Maastricht - Cafe-Restaurant Bokes biedt kwalitatief eten in een gastvrije omgeving voor een eerlijke prijs.

Op een steenworp afstand van het beroemde Vrijthof ligt restaurant Bokes, een typisch Maastrichts eethuis in het hart van de stad. In de ongedwongen sfeer en een Frans-Bourgondische keuken, zetten de enthousiaste medewerkers een uitstekende culinaire prestatie neer en geven u het ultieme verwengevoel.

Een ambiance die rust geeft én uitdaagt
Een bezoek aan Bokes betekent meer dan goed eten. Het is genieten van Franse keuken en zelfbedachte lekkernijen in een verrassende, steeds veranderende omgeving. Op dit moment hangen er foto's van Nancy Lee aan de muur.

De openheid van onze keuken achter in het restaurant weerspiegelt die gastvrijheid en gemoedelijkheid. Veel gasten vinden het een genot om onze koks aan het werk te zien. Vanaf een van de 8 plaatsen bij de keuken zitten zij met hun neus op de potten, pitten en pannen. Meer oog voor elkaar? De voorzijde van het restaurant biedt 55 plaatsen, op de eerste etage vinden nog eens 45 gasten een plek.

Wij serveren lunch en high tea tot 17 uur, diner wordt de gehele dag aangeboden!


Graag tot snel!

Restaurant Bokes
Platielstraat 7 Maastricht
Tel. 043 325 3000

 
Twitter
Facebook

Menu to share

Vanaf 15 oktober

Het wild seizoen is begonnen:

 Menu to share 2 gangen Vegetarisch €22,50 p.p
Voorgerechten: spinaziesoepje, gegratineerde Saint Felicién kaas, carpaccio van rode biet met geitenkaas créme
Hoofdgerechten: Wrap met groenten koekjes en een quiche van spinazie-geitenkaas met kruidensaus


Menu to share 2 gangen €24,50 p.p
Voorgerechten:Spinaziesoep, huisgemaakte kalfskroket en zalmtartaar 
Hoofdgerechten: scampi Marsellaise en Limburgse hoenderfilet gemarineerd in yoghurt met kruiden en een paprika tapenade

Menu to share Deluxe 2 gangen €29,50 p.p:
Voorgerechten: Kreeftensoep met scampi, huisgemaakte garnalen kroket en een carpaccio van zalm met gerookte heilbot
Hoofdgerechten: Coquilles met een soja vinaigrette en een Tournedos met een rode wijnsaus

Menu to share wild 2 gangen €29,50 p.p:
Voorgerechten: Pompoensoep met geitenkaas creme, kroket van hertengoulash, carpaccio van hert met truffelmayonaise
Hoofdgerechten: hertenfilet met een rode wijnsaus en hazenrug met een wild -jus en paddenstoelen


Dessert vrije keuze van de ala carte kost +€5,50