Dinner

Asperges vanaf vandaag te krijgen
Voorgang
Avocado gevuld met geitenkaas mousse, frisse appel, honing en walnoten
€ 13,00
Kroketten van gorgonzola en spinazie met een mosterd mayonaise
€ 13,00
Salade coquilles omwikkeld met spek en een paprika-cashewnoten tapenade
€ 14,50
Licht gerookte ossenhaas op een bedje van frisse groenten en een pikante-tomaten compote
€ 14,00
Proeverij van het huis
€ 16.50
sashimi van tonijn, scampi kokos-kerriesaus, gebakken coquilles omwikkeld met spek en een paprika tapenade
Trio van tonijn met een sesam mayonaise
€ 14,50
sashimi van tonijn, gebakken tonijn, tonijn tartaar
Warm nat
aspergesoep
€ 7,00
gemarineerde zalm
Tomatensoep
€
Pikante tomaten-paprikasoep met een yoghurt-muntsaus
€ 7,00
Uiensoep gegratineerd met mozzarella
€ 7,00
Opgevist
Scampi met een kokos-kerriesaus
€ 19,50
en rijst
Tonijn gepaneerd met sesamzaadjes en een pikante tomaten-compote
€ 20,50
Spies van zalm en coquilles met een witte wijnsaus
€ 21,50
Hoofdzaak
Vegetarische lasagne met gegrilde groenten, tomatensaus en gegratineerd met mozzarella
€ 14,50
Wildzwijn-racks met een donker biersaus
€ 23,50
en een glaasje donker bier
Eendenborstfilet met een cranberrysaus
€ 20,50
Gestoofde lamsschouder in een lamsjus
€ 21,50
met gegrilde groenten en een yoghurtsaus
Varkenshaasje met een champignonsaus
€ 19,50
Tournedos met een tomaten-limoncello boter
€ 25,50
Kalfs-entrecôte met gorgonzolasaus
€ 22,50
Tagliatelle met verschillende groenten, tomaten-paprika tapenade
€ 13,50
en gorgonzoalsaus
Gestoofde lamschouder met een lamsjus
€ €21,50
gegrilde groenten en tagliatella
Asperge Flamande
€ 24,50
asperges, ei, krielen, ham en boter
Vegetarische Avocado burger met friet en salade
€ €14,50
avocado gevuld met een groenten burger, tomaten compôte en gebakken ei
Zoetigeheden
Dame Blanche
€ 6,50
vanille ijs met warme chocolade en slagroom
Verse munt thee of Verse munt thee met een kaneelstokje
€ 4,00
Warm lopend chocoladetaart en karamelsaus
€ 8,50
en vanille ijs
3 kleine zoetigheden
€ 9,50
incl. koffie of thee
Kaas plankje
€ 8,50
met notenbrood
Tarte tatin van peer vanille ijs en vanillesaus
€ 7,50
op de kop gebakken perentaart
Taart van chocolade mousse met mango
€ 7,50
en vanille ijs