Dinner

Vanaf vandaag 28 April Aspergekaart
Voorgang
Cocktail van asperges, avocado, olijven en rode grapefruit
€ 12,50
Gemarineerde kippendijen met gemarineerde asperges en een yoghurt muntsaus
€ 13,50
Gebakken lamsvlees op een bedje van gebakken asperges
€ 14,50
en een tapenade van rode paprika en cashewnoten
Scampi marsellaise gegratineerd met parmezaanse kaas
€ 14,00
Asperge lekkernijen
€ 15.50
Aspergesoep met garnalen, asperge-old amsterdam kroket, oesters gegratineerd met asperge sabayon
Zeevruchten salade met dille crème
€ 14,50
inktvis, garnalen, scampi en mosselen
Warm nat
Aspergesoep
€ 7,00
met Serranoham en pesto
Venkelsoep met garnalen en een dille crème
€ 7,00
Tomatensoep
€ 7,00
Uiensoep gegratineerd met Old Amsterdam
€ 7,00
Opgevist
Zalmfilet met asperges en een eier-botersaus
€ 24,50
Scampi in knoflookboter en 3 oesters gegratineerd met asperge sabayon
€ 23,50
kabeljauwfilet omwikkeld met Serranoham en een saus van 7 groenten
€ 20,50
Hoofdzaak
Tagliatella met gebakken witte, groene asperges
€ 14,50
en een saus van 7 groenten
Varkenshaas met pepersaus
€ 19,50
Kippendijen met verschillende groenten en een saus van 7 groenten
€ 18,50
met blauwe kaas
Trio van lam met een bruin biersaus en gepofte knoflook
€ 23,50
Runder-entrecôte met een knoflookboter
€ 22,50
Burger van verschillende groenten met een paprika tapenade
€ 13,50
Vegetarisch
Trio van lam met een saus van bruin bier en gepofte knoflook
€ 23,50
lamsrack, lamsbout, lamszwezerik
Asperge Flamande
€ 24,50
asperges, ei, krielen, ham en boter
Avocado gevuld met verschillende gefrituurde groenten
€ €14,50
en een yoghurt muntsaus
Zoetigeheden
Dame Blanche
€ 6,50
vanille ijs met warme chocolade en slagroom
Verse munt thee of Verse munt thee met een kaneelstokje
€ 4,75
Warm lopend chocoladetaart en karamelsaus
€ 8,50
en vanille ijs
3 kleine zoetigheden
€ 9,50
incl. koffie of thee
Kaas plankje
€ 8,50
met notenbrood
Tiramisu met vanille ijs
€ 7,50
Aardbeien met citroenijs en champagne sabayon
€ 7,50