Cafe Restaurant Bokes in Maastricht
Home
Lunch
Dinner
Zakelijk
Groepen
Reserveren
Dagmenu €37,50 p.p.
High Tea: € 21,50 p.p.
Luxe High Tea: € 25,50 p.p.
Dinner
De nieuwe kaart vanaf 1 November as
Voorgang
Salade met geitenkaas, gemarineerde grot champignons
€ 15,00
en een stroopsaus
Duivenborstfilet met appel, bloedworst en portsaus
€ 16,00
Scampi met een Beurre Café de Paris
€ 16,50
en parmezaanse kaas
Salade gemarineerde zalm geuld met krabsalade
€ 16,50
Carpaccio van hert gevuld met hertenham, gemarineerde grot champignons
€ 17,50
en vossenbessen compote
Proeverij van wild
€ 20,00
huisgemaakte wild kroket, wild bouillon met duivenborstfilet, stoofpot van wild
Warm nat
Wild bouillon met duivenborst filet
€ 9,00
en paddenstoelen
Uiensoep gegratineerd met Roquefort
€ 9,00
Pompoensoep met geitenkaas en munt
€ 9,00
Opgevist
Gel curry met gepofte groenten, scampi en rijst
€ 23,00
Zalmfilet met witte wijnsaus
€ 23,50
Mosselen op grootmoeders wijze
€ 22,50
Vegetarische Hoofdzaak
Groenten quiches met een paddenstoelen saus
€ 17,50
Groenten burger
€ 18.00
met salade, friet en yoghurt saus
Gele curry met gepofte groenten en rijst
€ 17,50
Zoetigeheden
Dame Blanche
€ 8,00
vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom
Cheese cake met lemon curd, merinque
€ 9,00
en vanille ijs
Stoofpeer met champagne sabayon en vanille ijs
€ 9,00
3 kleine zoetigheden
€ 11,50
incl. koffie of thee
Crème brûllèe
€ 8,00
Tiramisu met vanille ijs
€ 8,50
karamelsaus
Hoofdzaak
Varkenshaasje met stroganoff saus
€ 22,50
Kalfsmedaillon gevuld met Serranoham
€ 25,50
en een portsaus
Hertenfilet met een paddenstoelen saus
€ 24,50
Wild trio met een wildjus
€ 27,50
haas/hert/zwijn
Tournedos met Beurre Café de Paris
€ 28,50
Prijs
3 gangen menu
€ 37,50 p.p
Lunch
Dinner
Wijnkaart
High tea
Lunch&Dinner