Dinner

De nieuwe kaart vanaf 4 Februari as
Voorgang
Clubsandwich van brioche brood met camembert
€ 14,50
gemarineerde pruimen en een stroopsaus
Salade eendenborstfilet met een
€ 15,00
bosvruchtensaus
Salade met huisgemaakte garnalen kroket & mosselkroket
€ 15,50
en een mosterdmayonaise
Carpaccio van ossenhaas met geitenkaas en pesto van basilicum
€ 16,50
Coquilles in een kruidenjasje op een bedje van venkel & garnalen
€ 17,00
en een wakamè mayonaise
Salade Bokes
€ 19,50
(=1/2 kreeft gegratineerd met een kreeften boter)
Warm nat
Pompoensoep
€ 8,50
met crumble van parmezaanse kaas & walnoten
Uiensoep gegratineerd met jonge kaas
€ 8,50
Licht pikante currysoep
€ 8,50
met kip en rijst
Dwars door de tuinsoep
€ 8,50
Opgevist
Heilbotfilet met een krokant korstje
€ 23,50
en een tomatensaus met een pesto
Zalmfilet met witte wijnsaus
€ 23,50
Curry van vis met verschillende groenten en rijst
€ 24,50
(=zalm, garnalen, heilbot en coquilles)
Vegetarische Hoofdzaak
Quiches gevuld met groenten en een kruidensaus
€ 16,50
Gnocchi met een tomatensaus
€ 16,50
en gegratineerd met mozzarella en pesto
Flamm kuchen belegd met creme fraiche, geitenkaas, spinazie
€ 16,50
en een salade
Zoetigeheden
Dame Blanche
€ 8,00
vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom
Witte & bruine Chocolade taart met vanille ijs en karamelsaus
€ 9,00
Heiße liebe
€ 8,00
(warme bosvruchtensaus, kaneel parfait en slagroom)
3 kleine zoetigheden
€ 11,50
incl. koffie of thee
Crème brûllèe
€ 8,00
Tiramisu met vanille ijs
€ 8,50
karamelsaus
Hoofdzaak
Brochette van ossenhaas met gorgonzolasaus
€ 23,50
Parelhoenfilet gevuld met mozzarella
€ 24,50
en een tomatensaus met een pesto
Runder entrecote met een paddenstoelensaus
€ 25,00
Kalfsmedaillon & gestoofde kalfswang
€ 25,50
in een bruin biersaus
Gepaneerde lamsrack met een honing-tijmsaus
€ 26,50
Tournedos met een pepersaus
€ 28,50
Prijs
3 gangen menu
€ 35,00 p.p